Rainrays Profiles
 
English
   Pregnancy & Care | Submit Your Free Ads | Tours & Travel India

Home rainrays profile world Contact Us Online Free Marketing Aadhaar Card Online Free Marketing Pregnancy & Care Online Free Marketing Tour n Travel Free Ads with rainrays Festivals  Tourist Attraction India Pincode India  Tourist Attraction India Tourist Attraction India Jobs Recipes Jobs Select Babies Name

 
Custom Search
Plan Your Tour
More Related...
 पनीर पकोड़ा बनाने की विधि पनीर पकोड़ा बनाने की विधि
 आलू पकोड़ा बनाने की विधि आलू पकोड़ा बनाने की विधि
 राज कचौरी बनाने की विधि राज कचौरी बनाने की विधि
 चावल के पकोड़े चावल के पकोड़े
 पालक के पकोड़े पालक के पकोड़े
 मीठा चीला बनाने की विधि मीठा चीला बनाने की विधि
 वेज स्प्रिंग रोल वेज स्प्रिंग रोल
 मूंगदाल का चीला मूंगदाल का चीला
 मूंग दाल के कटलेट मूंग दाल के कटलेट
 क्स दाल लौकी चीला क्स दाल लौकी चीला
 मटर की कचौरियां मटर की कचौरियां
 मक्का-तिल की मीठी मठरी मक्का-तिल की मीठी मठरी
 खस्ता कचौडियाँ की विधि खस्ता कचौडियाँ की विधि
 हरे धनिये की मसाला मठरी हरे धनिये की मसाला मठरी
 दही बड़ा बनाने की विधि दही बड़ा बनाने की विधि
 मक्के के आटे की मठरी मक्के के आटे की मठरी
 हरे चने की कचौड़ी हरे चने की कचौड़ी
 ब्रेड रोल बनाने की विधि ब्रेड रोल बनाने की विधि
 ब्रेड पकोड़ा बनाने की विधि ब्रेड पकोड़ा बनाने की विधि
 बेसन और बंद गोभी का चीला बेसन और बंद गोभी का चीला
 आलू की टिक्की आलू की टिक्की
 आलू की कचौड़ी आलू की कचौड़ी
 आलू चाट बनाने की विधि आलू चाट बनाने की विधि
 <b>नान-पूरी-पराठा व्यंजन</b> नान-पूरी-पराठा व्यंजन
 <b>मीठे व्यंजन</b> मीठे व्यंजन
 <b>चटनी-आचर व्यंजन</b> चटनी-आचर व्यंजन
 <b>करी-दाल और सब्जी व्यंजन</b> करी-दाल और सब्जी व्यंजन
 

Aloo Tikki Recipe

  Topic » Topic In Hindi » स्वादिष्ट व्यंजन » नाश्ते वाले व्यंजन
Post By : Rainrays At 2012-07-31 23:00:17

सामग्री 

आलू --------------- 500 ग्राम
लाल मिर्च --------------- १/४ छोटी चम्मच 
नमक --------------- स्वादानुसार 
ब्रैड का चुरा --------------- 4 या १/४ कप अरारोट
अमचूर पाउडर --------------- १/४ छोटी चम्मच
गरम मसाला --------------- १/४ छोटी चम्मच
हरी मटर के दाने --------------- १ कप
धनियाँ पाउडर --------------- १/२ छोटी चम्मच
जीरा --------------- १ छोटी चम्मच 
रिफाइन्ड तेल या देशी घी --------------- 3 -4 टेबल स्पून
 
आलू की टिक्की बनाने की विधि 
 
-> सबसे पहेले आलूओ को धो कर उबाल ले और मटर के दानो को दरदरा पीस ले और ब्रैड को मिक्सी में पीस कर पाउडर कर लीजिये
 
-> अब एक कड़ाही में १ चम्मच तेल डाल कर गैस पर गरम होने के रख दे जब तेल गरम हो जाये तो इसमें जीरा डाल दे जब जीरा तड़कने लगे तो इसमें धनियाँ पाउडर डाल कर भुन ले बाद में इसमें पिसी हुयी मटर + नमक + अमचूर पाउडर + लाल मिर्च + गरम मसाला डाल कर अच्छी तरह से  2-3 मिनट तक भुन ले आप की मटर की पिठ्ठी तैयार है 
 
-> अब उबले हुए आलूओ को तोड़ ले और इसमें ब्रैड का पाउडर मिला कर आटे की तरह गूंथ लीजिये
 
-> अब इस आलू मिश्रण में से थोडा सा आलू ले कर हाथ में रखिये और बीच से गड्डा बना कर उसके अन्दर मटर पिठ्ठी रखिये, पिठ्ठी को चारों ओर से आलू से बन्द कर दीजिये और गोल कर लीजिये, गोले को हथेली से दबाकर चपटा कर लीजिये ! इसी तरह सारी टिक्की तैयार कर ले 
 
-> अब तवे पर एक तेल डाल दीजिये गरम करे और तेल को तवे के चारो तरफ फैला ले और जितनी टिक्की तवे पर आ सकती है उनको सिकने के लिये रख दे और धीमी आंच पर टिक्की को सेकिये, बचा हुआ तेल टिक्कियों के चारों ओर डाल दीजिये और टिक्कियों को कलछी की सहायता से पलट कर, दोनों ओर से ब्राउन होने तक सिकने दीजिये. 
 
-> गरमा - गरम आलू की टिक्की तैयार हैं. आप टिक्की के ऊपर हरी चटनी, मीठी चटनी डाल कर उसके ऊपर से चाट मसाला और फैटा हुआ दही भी डालिये. गरमा गरम आलू की टिक्की परोसिये 



Potato Pakora Recipe

सामग्री 

बेसन --------------- २०० ग्राम उबले हुए आलू --------------- २५० ग्राम लाल मिर्च --------------- १/४ चम्मच धनियाँ पाउडर --------------- १/४ चम्मच ज..

More...




  Milton Elfin Thermosteel Flask, 300 ml, Silver  Milton Elfin Thermosteel Flask, 300 ml, Silver
  https://amzn.to/2CX7Uo6
 
  DeoDap Reusable Rubber Hand Gloves for Washing, Cleaning Kitchen and Garden (Ivory) - Pair of 2  DeoDap Reusable Rubber Hand Gloves for Washing, Cleaning Kitchen and Garden (Ivory) - Pair of 2
  https://amzn.to/2OQjUwo
 
  Dettol pH-Balanced Skincare Liquid Handwash Refill Super Saver Pack  Dettol pH-Balanced Skincare Liquid Handwash Refill Super Saver Pack
  https://amzn.to/2YQOc6Q
 
  Cello Venice Exclusive Edition Plastic Water Bottle Set, 1 Litre, Set of 5  Cello Venice Exclusive Edition Plastic Water Bottle Set, 1 Litre, Set of 5
  https://amzn.to/2TZX722
 
  Ebee Store Shoe Rack with 5 Shelves (Maroon)  Ebee Store Shoe Rack with 5 Shelves (Maroon)
  https://amzn.to/2CZQSWy
 
  Plastic Rust-free Stainless Steel 12 Blades Vegetable Cutter with Chopper (Blue)  Plastic Rust-free Stainless Steel 12 Blades Vegetable Cutter with Chopper (Blue)
  https://amzn.to/2WQKCYF
 
  SOBBY Microfibre Cleaning Cloth - 40 cm x 40 cm (Pack of 4)  SOBBY Microfibre Cleaning Cloth - 40 cm x 40 cm (Pack of 4)
  https://amzn.to/2Kbyccl
 
  Dove Cream Beauty Bathing Bar  Dove Cream Beauty Bathing Bar
  https://amzn.to/2OWKDYo
 
  Pigeon Ultra Stainless Steel Knife Set, Set of 4, Multicolour  Pigeon Ultra Stainless Steel Knife Set, Set of 4, Multicolour
  https://amzn.to/2CW4vWE
 
  Photron Precision Magnetic 31 in 1 Repairing ScrewDriver Tool Set Kit  Photron Precision Magnetic 31 in 1 Repairing ScrewDriver Tool Set Kit
  https://amzn.to/2Ux4J0u
 

Refer to Friend

  Rainryas information World
 

Share Info/View About Profile Or Any Comment

 
Your Name:*  
 
Comment:*  
 
 

 By : sonu (Submit Date: Dec 23, 2013 )

 
  very tastey aloo tiki
 

 By : jagjeet (Submit Date: Jun 26, 2013 )

 
  very nice
 

 By : Ritesh (Submit Date: Feb 12, 2013 )

 
  This reciepi is best
 
 
Other Topic
Kadapa :: Akshaya Bharathi Institute of Technology
Palwal :: Shri Ram College Of Engineering and Management
Bhubaneswar :: Silicon Institute of Technology
Karur :: M. Kumarasamy College of Engineering
Jobs in kanpur
 
Create Your Profile in Category » नाश्ते वाले व्यंजन
 
 
 
 
 
Related Content..
 5034  Potato Pakora Recipe
 5056  Rice Pakora Recipe
 5127  Sooji besan Ka Cheela Recipe
 5139  Cholia Kachori Recipe
 5136  Matar Ki Kachori
 5166  Aloo Chaat Recipe
 5126  Moong Dal Ka Cheela Recipe
 5125  Bread Roll Recipe
 5131  Besan and Cabbage Cheela
 5167  Vegetable Spring Rolls
 
Special Tours Type India
 Week End Tours  Week End Tours
 Wildlife tours Wildlife tours
 Honeymoon  Honeymoon Tours
 Religious Tours Religious Tours
 International Tours International Tours
 Tours for Overseas Indian Tours for Overseas
More on rainrays.com
Top Links : Contact us | About us | Privacy & Policy | Terms & Condition | Extract Email | Submit URL to Search Engine
Jobs : Jobs by Location | Part Time Jobs | Jobs by Function | Jobs by Keyword | Jobs Out of india | Jobs Search Engine
Other Links
    Girl baby Names | Boy baby Names | Love dating and Romance | University | Restaurants in India | Hotels in India | Hospitals & clinic | Pregnancy & Care
    Coaching Institute | Educational Institution | School/Colleges by Loaction | Recipes | Std Code | PHP | Products | Links | PHP Interview Question

Copyright © 2010 --- All Rights Reserved