| |
|
Topic » Topic In Hindi » स्वादिष्ट व्यंजन » चटनी-अचार व्यंजन |
| Post By : Rainrays At
2012-07-19 00:07:54
|
|
सामग्री
हरा धनियाँ --------------- १०० ग्राम
हरी मिर्च --------------- ३-४
गरम मसाला --------------- १ छोटी चम्मच
अमचूर पाउडर --------------- १ छोटी चम्मच या एक बड़े नीबू का रस
नमक --------------- स्वादानुसार
धनिये की चटनी बनाने की विधि
-> सबसे पहेले हरे धनिये को साफ़ करे धो ले और उसको मोटा - मोटा काट ले
-> हरी मिर्च को भी मोटा - मोटा काट ले
-> अब हरे धनिये में गरम मसाला + नीबू का रस या अमचूर पाउडर + नमक + मिर्च मिला दे और आधी छोटी कटोरी पानी डाल कर बारीक पीस लें.
-> हरे धनिये की चटनी तैयार है इसको आप समोसे, कचोड़ी, पकोड़े दही बडा या अपनी मनपसन सब्जी के साथ खा सकते है
Dry Spices Chutney
|
|
| सामग्री
साबुत धनियां --------------- २ चम्मच
जीरा --------------- १/२ चम्मच
काली मिर्च --------------- १ छोट..
More...
|
Refer to Friend
 |
| |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| Create Your Profile in Category »
चटनी-अचार व्यंजन
|
| |
|
|
