Rainrays Profiles
 
English
   Super Hit Music FM Radio | Submit Your Free Ads | Tours & Travel India

Home rainrays profile world Contact Us Online Free Marketing Aadhaar Card Online Free Marketing Pregnancy & Care Online Free Marketing Tour n Travel Free Ads with rainrays Festivals  Tourist Attraction India Pincode India  Tourist Attraction India Tourist Attraction India Jobs Herbalife Club Online Fm radio Recipes Jobs Select Babies Name

 
Custom Search
Plan Your Tour
More Related...
 भरवां बैंगन बनाने की विधि भरवां बैंगन बनाने की विधि
 भरवां आलू बनाने की विधि भरवां आलू बनाने की विधि
 भरवां टमाटर बनाने की विधि भरवां टमाटर बनाने की विधि
 ट कार्न की सब्जी ट कार्न की सब्जी
 पालक पनीर की भुजी पालक पनीर की भुजी
 चटपटी बैगन मसाला चटपटी बैगन मसाला
 आलू पालक की सब्जी आलू पालक की सब्जी
 आलू के कोफ्ते आलू के कोफ्ते
 परवल कोरमा परवल कोरमा
 पालक कढ़ी बनाने की विधि पालक कढ़ी बनाने की विधि
 पालक कोफ्ता पालक कोफ्ता
 मूंग दाल की कढी मूंग दाल की कढी
 सूखी मूंग दाल की विधि सूखी मूंग दाल की विधि
 मसूर दाल बनाने की विधि मसूर दाल बनाने की विधि
 मसाला भिन्डी सब्जी मसाला भिन्डी सब्जी
 मलाई कोफ्ता पालक मलाई कोफ्ता पालक
 कच्चे केले के कोफ्ते कच्चे केले के कोफ्ते
 कटहल का भुर्ता कटहल का भुर्ता
 गुजराती कढ़ी बनाने की विधि गुजराती कढ़ी बनाने की विधि
 हरी मटर के कोफ्ते हरी मटर के कोफ्ते
 गोभी भुर्जी बनाने की विधि गोभी भुर्जी बनाने की विधि
 फ्राई कच्चे केले की सब्जी फ्राई कच्चे केले की सब्जी
 तली हुयी कुरकुरी अरबी विधि तली हुयी कुरकुरी अरबी विधि
 तली हुई अरबी की सब्जी तली हुई अरबी की सब्जी
 दही के आलू बनाने की विधि दही के आलू बनाने की विधि
 बैगन मटर मसाला बैगन मटर मसाला
 भरवां करेले बनाने की विधि भरवां करेले बनाने की विधि
 बेसनी ग्वार फली की सब्जी बेसनी ग्वार फली की सब्जी
 बेसनी अरबी बनाने की विधि बेसनी अरबी बनाने की विधि
 आलू-पालक-प्याज की सब्जी आलू-पालक-प्याज की सब्जी
 <b>नाश्ते वाले व्यंजन</b> नाश्ते वाले व्यंजन
 <b>मीठे व्यंजन</b> मीठे व्यंजन
 <b>चटनी-आचर व्यंजन</b> चटनी-आचर व्यंजन
 <b>नान-पूरी-पराठा व्यंजन</b> नान-पूरी-पराठा व्यंजन
 

Gobhi Bhurji

  Topic » Topic In Hindi » स्वादिष्ट व्यंजन » करी-दाल और सब्जी व्यंजन
Post By : Rainrays At 0000-00-00 00:00:00

सामग्री


फूल गोभी --------------- 500 ग्राम

हरे मटर के दाने --------------- १ छोटी कटोरी

तेल --------------- 2 -4- बड़े चम्मच 

हींग --------------- 1 चुटकी 

धनियां पाउडर --------------- १ चम्मच

नमक --------------- स्वादानुसार

अमचूर पाउडर --------------- १/४ चम्मच

बारीक कटी हरी मिर्च --------------- 1-2 

कद्दूकस किया अदरक --------------- १ चम्मच 

हल्दी पाउडर --------------- 1/2 छोटी चम्मच

लाल मिर्च --------------- 1/4 चम्मच

गरम मसाला --------------- १/४ छोटी चम्मच

हरा धनियां --------------- १ बड़े चम्मच 

जीरा --------------- १/२ छोटी चम्मच

बारीक कटे ट्माटर --------------- 3


गोभी भुर्जी बनाने की विधि 


-> फूल गोभी को बड़े बड़े टुकड़ों में तोड़ लीजिये और गरम पानी में एक चम्मच नमक मिला कर गोभी के टुकड़ों को ५-६ मिनिट के लिये डुबा रहने दीजिये. बाद में पानी निकाल कर इन टुकडो को अच्छी तरह धो कर प्लेट में रख ले और इन टुकडो को कदुकस कर ले 


-> टमाटर को भी बारीक़ काट ले 


-> अब कडाही में तेल डाल कर गरम करे जब तेल गरम हो जाये तो इसमें जीरा + हींग डाले और जब जीरा तड़कने लगे तो इसमें हल्दी पाउडर + हरी मिर्च + अदरक + टमाटर + धनियां पाउडर मिला दे ! अब इनको 2-3 मिनिट धीमी आग पर टमाटर को नरम होने तक पकने दे


-> जब टमाटर नर्म हो जाये तो इसमें हरे मटर डाल डालकर चमचे से चला कर 2 मिनिट तक भूनें.बाद में इसमें नमक + गोभी + अमचूर पाउडर + लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह चमचे से मिलायें और २ बड़े चम्मच पानी मिला कर ढक कर 6-7 मिनिट तक धीमी गैस पर पकायें.


-> बाद में चमचे से चला कर देखे की गोभी नरम हो गयी है और गैस बन्द कर दीजिये. बाद में इसमें गरम मसाला और हरा धनियां मिला दे 


-> आपकी गोभी की भुजिया तैयार है .




Stuffed Potato

सामग्री

आलू --------------- 10 मध्यम आकार के 

अमचूर पाउडर --------------- १/4 छोटी चम्मच

बारीक कटे काजू --------------- 15

धनियां पाउडर --------------- 1 चम्म..

More...




  All -in -1 Bullet Juicer Mixer Grinder Blender (Red)  All -in -1 Bullet Juicer Mixer Grinder Blender (Red)
  https://amzn.to/2uPU2Yi
 
  Decals Design StickersKart Wall Stickers Nursery Colourful Bird House on a Branch (Multicolor)  Decals Design StickersKart Wall Stickers Nursery Colourful Bird House on a Branch (Multicolor)
  https://amzn.to/2UzYfOu
 
  Prestige PGMFB 800 Watt Grill Sandwich Toaster with Fixed Grill Plates,Black  Prestige PGMFB 800 Watt Grill Sandwich Toaster with Fixed Grill Plates,Black
  https://amzn.to/2OTI0q7
 
  Aristo Insulated Icebox 25 Ltr  Aristo Insulated Icebox 25 Ltr
  https://amzn.to/2Uxyk9Z
 
  1200-Watt Oven Toaster Grill  1200-Watt Oven Toaster Grill
  https://amzn.to/2UztjxI
 
  Heeran Art Polyresin Buddha Head Figurine  Heeran Art Polyresin Buddha Head Figurine
  https://amzn.to/2D0zuRv
 
  AmazonBasics Zero Gravity Chair  AmazonBasics Zero Gravity Chair
  https://amzn.to/2ORIE7J
 
  Prestige Electric Kettle PKOSS - 1500watts, Steel (1.5Ltr), Black  Prestige Electric Kettle PKOSS - 1500watts, Steel (1.5Ltr), Black
  https://amzn.to/2WMB7tu
 
  JAYANTHI Stainless South Indian Filter Coffee maker  JAYANTHI Stainless South Indian Filter Coffee maker
  https://amzn.to/2uPDP5w
 
  Princeware Twister Combo Plastic Package Container Set, 20-Pieces  Princeware Twister Combo Plastic Package Container Set, 20-Pieces
  https://amzn.to/2OR4bgC
 

Refer to Friend

  Rainryas information World
 

Share Info/View About Profile Or Any Comment

 
Your Name:*  
 
Comment:*  
 
 
 
Other Topic
Patiala :: LM Thapar School of Management
St. John in the Wilderness Church Nainital
Pincode Rajsamand District Rajasthan
Chhada Khai Festival of Orissa
Ghaziabad : Educational City
 
Create Your Profile in Category » करी-दाल और सब्जी व्यंजन
 
 
 
 
 
Related Content..
 5242  Stuffed Potato
 5277  Kaddu ke Kofte
 5187  Sweet Corn Curry Recipe
 5250  Masoor Dal recipe
 5254  Alu Palak Pyaz Curry
 5244  Bharwan Karela
 5279  Chana Palak ki sabzi
 5199  Palak Curry with Malai Kofta
 5243  Stuffed Tomato Recipe
 5390  Green Chana Aloo Masala Sabzi
 
Special Tours Type India
 Week End Tours  Week End Tours
 Wildlife tours Wildlife tours
 Honeymoon  Honeymoon Tours
 Religious Tours Religious Tours
 International Tours International Tours
 Tours for Overseas Indian Tours for Overseas
More on rainrays.com
Top Links : FM Radio | Contact us | About us | Privacy & Policy | Terms & Condition | Extract Email | Submit URL to Search Engine
Jobs : Jobs by Location | Part Time Jobs | Jobs by Function | Jobs by Keyword | Jobs Out of india | Jobs Search Engine
Other Links
    Girl baby Names | Boy baby Names | Love dating and Romance | University | Restaurants in India | Hotels in India | Hospitals & clinic | Pregnancy & Care
    Coaching Institute | Educational Institution | School/Colleges by Loaction | Recipes | Std Code | PHP | Products | Links | PHP Interview Question

Copyright © 2010 --- All Rights Reserved