पालक का सलाद
Ingredients (सामग्री):
Chopped Spinach (कटा पालक) ---------- 4 cup
Tomato (टमाटर) ---------- 2
Apple (सेब) ---------- 1
Walnut (अखरोट) ---------- 1/4 cup
Salt (नमक) ---------- To taste
Lemon juice (नींबू का रस) ---------- 1 spoon
Black pepper (काली मिर्च ) ---------- 1/2 spoon
Sugar (चीनी) ---------- 1 small spoon
Roasted cumin (भुना हुआ जीरा) ---------- 1 tablespoon
Vinegar (सिरका) ---------- 2 spoon
Water (पानी) ---------- 2 tablespoon
Grated cheese (कसा पनीर) ---------- 1 tablespoon
How to make Spinach Salad (पालक का सलाद बनाने की विधि)
-> First clean the Spinach (पालक) and washed it 2-3 time for clean water (पानी). Keep it in a plate. (पालक धो ले)
-> Cut the Spinach (पालक) and removing the seeds of Tomato (टमाटर) and cut into pieces. (टमाटर के बीज निकाले, टमाटर और पालक काटे)
-> Peel the Apple (सेब) and cut it into pieces. Now add Spinach (पालक) + Tomato (टमाटर) + Apple (सेब) + Salt (नमक) and mixed it. (सेब छिले और काटे, पालक + सेब + नमक मिलाये)
-> Now take Walnut (अखरोट) + Black pepper (काली मिर्च ) + Lemon juice (नींबू का रस) + Sugar (चीनी) + Vinegar (सिरका) and grind it into mixi with some Water (पानी). (अखरोट + काली मिर्च + नींबू का रस + चीनी + सिरका को पानी के साथ पीसे)
-> Now apread thi mixture on Spinach (पालक) -Tomato (टमाटर) - Apple (सेब) (पालक-टमाटर-सेब पर मिश्रण फैलाये)
-> Spinach Salad (पालक का सलाद ) is ready. Before served garnished it with Grated cheese (कसा पनीर). (पनीर से सजाये और परोसे)
Sprouted Moong and Onion Salad
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| अंकुरित मूंग दाल और प्याज का सलाद
Ingredients (सामग्री):
Sprouted Moong dal (अंकुरित मूंग दाल) ---------- 2 cup
Choppe..
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