सामग्री
अंकुरित मूंग दाल --------------- २ कप
बारीक़ कटी प्याज --------------- ४ बड़े चम्मच
कटा टमाटर --------------- १ कप
कटा खीरा --------------- १ कप
भुने हुए मूंगफली के दाने --------------- २ बड़े चम्मच
नमक --------------- स्वादनुसार
नींबू का रस --------------- १ चम्मच
अंकुरित मूंग दाल और प्याज का सलाद बनाने की विधि
-> सबसे अंकुरित मूंग दाल + बारीक़ कटी प्याज + कटा टमाटर + कटा खीरा को मिला ले
-> अब इसमें नमक + नींबू का रस मिला दे
-> आप का अंकुरित मूंग दाल का सलाद तैयार है जब इसको परोसना हो तब इसमें मूंगफली के दाने मिला कर परोसे
