Rainrays Profiles
 
English
   Super Hit Music FM Radio | Submit Your Free Ads | Tours & Travel India

Home rainrays profile world Contact Us Online Free Marketing Aadhaar Card Online Free Marketing Pregnancy & Care Online Free Marketing Tour n Travel Free Ads with rainrays Festivals  Tourist Attraction India Pincode India  Tourist Attraction India Tourist Attraction India Jobs Herbalife Club Online Fm radio Recipes Jobs Select Babies Name

 
Custom Search
Plan Your Tour
More Related...
 पनीर पकोड़ा बनाने की विधि पनीर पकोड़ा बनाने की विधि
 आलू पकोड़ा बनाने की विधि आलू पकोड़ा बनाने की विधि
 राज कचौरी बनाने की विधि राज कचौरी बनाने की विधि
 चावल के पकोड़े चावल के पकोड़े
 पालक के पकोड़े पालक के पकोड़े
 मीठा चीला बनाने की विधि मीठा चीला बनाने की विधि
 वेज स्प्रिंग रोल वेज स्प्रिंग रोल
 मूंगदाल का चीला मूंगदाल का चीला
 मूंग दाल के कटलेट मूंग दाल के कटलेट
 क्स दाल लौकी चीला क्स दाल लौकी चीला
 मटर की कचौरियां मटर की कचौरियां
 मक्का-तिल की मीठी मठरी मक्का-तिल की मीठी मठरी
 खस्ता कचौडियाँ की विधि खस्ता कचौडियाँ की विधि
 हरे धनिये की मसाला मठरी हरे धनिये की मसाला मठरी
 दही बड़ा बनाने की विधि दही बड़ा बनाने की विधि
 मक्के के आटे की मठरी मक्के के आटे की मठरी
 हरे चने की कचौड़ी हरे चने की कचौड़ी
 ब्रेड रोल बनाने की विधि ब्रेड रोल बनाने की विधि
 ब्रेड पकोड़ा बनाने की विधि ब्रेड पकोड़ा बनाने की विधि
 बेसन और बंद गोभी का चीला बेसन और बंद गोभी का चीला
 आलू की टिक्की आलू की टिक्की
 आलू की कचौड़ी आलू की कचौड़ी
 आलू चाट बनाने की विधि आलू चाट बनाने की विधि
 <b>नान-पूरी-पराठा व्यंजन</b> नान-पूरी-पराठा व्यंजन
 <b>मीठे व्यंजन</b> मीठे व्यंजन
 <b>चटनी-आचर व्यंजन</b> चटनी-आचर व्यंजन
 <b>करी-दाल और सब्जी व्यंजन</b> करी-दाल और सब्जी व्यंजन
 

Vegetable Spring Rolls

  Topic » Topic In Hindi » स्वादिष्ट व्यंजन » नाश्ते वाले व्यंजन
Post By : Rainrays At 0000-00-00 00:00:00

सामग्री 

मैदा - 100 ग्राम 

भरवान के लिये सामग्री 

बारीक कटी पत्ता गोभी --------------- २०० ग्राम या १ कप 
कसा पनीर --------------- १०० ग्राम या १/२ कप
बारीक कटी हरी मिर्च --------------- १ 
कद्दूकस किया हुआ अदरक --------------- 1/2 इंच लम्बा टुकड़ा
काली मिर्च --------------- १/४ छोटी चम्मच से कम
लाल मिर्च ---------------१/४ छोटी चम्मच
अजीनो मोटो (चाईनिज नमक ) --------------- १/४ छोटी चम्मच से कम
सोया सास --------------- १ चम्मच
नमक --------------- स्वादानुसार 
तेल --------------- स्प्रिंग रोल तलने के लिये.

वेज स्प्रिंग रोल बनाने की विधि 

-> सबसे पहेले किसी बर्तन में मैदा को छान ले और पानी की सहायता से पतला और चिकना घोल बनाइये ( मतलब एक कप मैदा का घोल बनाने में डेड़ कप से थोड़ा कम पानी लग जाता है). बाद में इस घोल को १ घंटे के लिये ढककर रख दीजिये ताकि मैदा अच्छे से फूल जाय

पिठ्ठी बनाने के लिये

-> अब कढ़ाई में तेल डाल कर गरम करते है जब तेल गरम हो जाये तो इसमें हरी मिर्च + अदरक + कटा हुआ पत्ता गोभी + पनीर डाल कर १-२ मिनट तक भूनते है बाद में इसमें काली मिर्च + लाल मिर्च + अजीनोमोटो + सोयासास + नमक डालिये और अच्छी तरह मिला लीजिये ! आप की पिठ्ठी तैयार हो गई है.

-> अब नानस्टिक तवा को गरम करे और थोड़ा तेल डालिये और तेल को तवे पर चारों तरफ हल्के हाथ से फैला दीजिये. तवा बहुत अधिक गरम न हो. 

-> अब तवे पर एक चमचा घोल डालिये और चमचे की सहायता से हल्का दबाव डालते हुये पतला चीला जैसा (रैपर) तवे पर फैलाइये.और धीमी आग पर सिकने दीजिये, जब रैपर की ऊपर की सतह से कलर बदल जाय और तवे से किनारे अपने से निकलने लगे, तब रैपर उठा कर तेल लगी प्लेट पर रखिये. 

-> अब इस रैपर के ऊपर की ओर 2 चम्मच पिठ्ठी रखिये और लम्बाई में पतला फैलाइये.  रैपर से पिठ्ठीको  ढकते हुये दायें और बायें दोंनो ओर से थोड़ा थोड़ा मोड़े बाद में ऊपर से मोड़ते हुये रोल बनायें. तैयार रोल को प्लेट में रख दीजिये और दूसरा रोल बिलकुल इसी तरह तैयार कर लीजिये , सारे रोल तैयार करके रख लीजिये इन रोल्स को आप सैलो फ्राई और डीप फ्राई भी कर सकते है 

सैलो फ्राई करने के लिये : इसके लिये किसी कडाही में २ चम्मच तेल डाल कर गरम करे और उसमे २ स्प्रिंग रोल डाल कर चारों ओर पलट पलट कर, हल्के ब्राउन होने तक तलेंगे ! तले हुए रोल्स निकल कर किसी पलते में रख दे दभी रोल्स इसी तरह बना ले 

डीप फ्राई करने के लिये: इसके लिये कढाई में पर्याप्त तेल डालकर गरम कीजिये. इस गरम तेल में 2 स्प्रिंग रोल या जितने रोल आसानी से तले जा सके उतने डाल तल ले और रोल को पलट पलट कर ब्राउन होने तक तल लीजिये. अब प्लेट में नेपकिन पेपर बिछा कर रोल्स निकाल कर इस प्लेट पर रखिये सारे रोल्स इसी प्रकार तैयार कर ले 



Khasta Kachodi Recipe

सामग्री 

  मैदा --------------- ४०० ग्राम रिफाइन्ड तेल --------..

More...




  Listerine Original Mouthwash 250 ml (Pet)  Listerine Original Mouthwash 250 ml (Pet)
  https://amzn.to/2I0KOB9
 
  Organic India Tulsi Ginger - 100 g (Pack of 2)  Organic India Tulsi Ginger - 100 g (Pack of 2)
  https://amzn.to/2I1YlZo
 
  SOBBY Microfibre Cleaning Gloves  SOBBY Microfibre Cleaning Gloves
  https://amzn.to/2UAj500
 
  DeoDap Reusable Rubber Hand Gloves for Washing, Cleaning Kitchen and Garden (Ivory) - Pair of 2  DeoDap Reusable Rubber Hand Gloves for Washing, Cleaning Kitchen and Garden (Ivory) - Pair of 2
  https://amzn.to/2OQjUwo
 
  Curd Maker/Free Hand Blender for Egg & Cream Beater, Milkshake, Lassi, Butter Milk Mixer BeaterK  Curd Maker/Free Hand Blender for Egg & Cream Beater, Milkshake, Lassi, Butter Milk Mixer BeaterK
  https://amzn.to/2uQItju
 
  Park Avenue Good Morning Body deodorant  Park Avenue Good Morning Body deodorant
  https://amzn.to/2I20kwI
 
  Dr. Trust Home Spa Luxury Home Office Cool Mist Aroma Oil Diffuser and Humidifier - 200 ml  Dr. Trust Home Spa Luxury Home Office Cool Mist Aroma Oil Diffuser and Humidifier - 200 ml
  https://amzn.to/2Uw4aEi
 
  sk Plastic Easy Folding Multipurpose Wardrobe  sk Plastic Easy Folding Multipurpose Wardrobe
  https://amzn.to/2TYmCkr
 
  Solimo Bean Bag Cover Without Beans  Solimo Bean Bag Cover Without Beans
  https://amzn.to/2OUEEmY
 
  Dettol pH-Balanced Skincare Liquid Handwash Refill Super Saver Pack  Dettol pH-Balanced Skincare Liquid Handwash Refill Super Saver Pack
  https://amzn.to/2YQOc6Q
 

Refer to Friend

  Rainryas information World
 

Share Info/View About Profile Or Any Comment

 
Your Name:*  
 
Comment:*  
 
 
 
Other Topic
Thusharagiri Falls Kozhikode
List of Hospitals and Clinics in Nadia
Manali :: Holiday Cottages
Schools / Colleges in Kargil
Schools / Colleges in Karimganj
 
Create Your Profile in Category » नाश्ते वाले व्यंजन
 
 
 
 
 
Related Content..
 5135  Khasta Kachodi Recipe
 5133  Makki-Til ki Sweet Mathri
 5165  Dahi Wada Recipe
 5130  Mix dal Lauki Cheela
 5035  Paneer Pakoda Recipe
 5132  Dhania Masala Mathari Recipe
 5125  Bread Roll Recipe
 5126  Moong Dal Ka Cheela Recipe
 5136  Matar Ki Kachori
 5034  Potato Pakora Recipe
 
Special Tours Type India
 Week End Tours  Week End Tours
 Wildlife tours Wildlife tours
 Honeymoon  Honeymoon Tours
 Religious Tours Religious Tours
 International Tours International Tours
 Tours for Overseas Indian Tours for Overseas
More on rainrays.com
Top Links : FM Radio | Contact us | About us | Privacy & Policy | Terms & Condition | Extract Email | Submit URL to Search Engine
Jobs : Jobs by Location | Part Time Jobs | Jobs by Function | Jobs by Keyword | Jobs Out of india | Jobs Search Engine
Other Links
    Girl baby Names | Boy baby Names | Love dating and Romance | University | Restaurants in India | Hotels in India | Hospitals & clinic | Pregnancy & Care
    Coaching Institute | Educational Institution | School/Colleges by Loaction | Recipes | Std Code | PHP | Products | Links | PHP Interview Question

Copyright © 2010 --- All Rights Reserved