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नाश्ते वाले व्यंजन

 Topic » Topic In Hindi » स्वादिष्ट व्यंजन » नाश्ते वाले व्यंजन
   
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 Gram Flour Pare
सामग्री  बेसन --------------- एक कप गेहूं का आटा --------------- 1 कप कसूरी मेथी --------------- 2 चम्मच हींग --------------- 1 पिंच तेल आटे में डालने के लिये --------------- 4 टेबल स्पून तेल बेसन पारे तलने के लिये लाल मिर्च --------------- 1/4 चम्मच अज..
 Vegetable Spring Rolls
सामग्री  मैदा - 100 ग्राम  भरवान के लिये सामग्री  बारीक कटी पत्ता गोभी --------------- २०० ग्राम या १ कप  कसा पनीर --------------- १०० ग्राम या १/२ कप बारीक कटी हरी मिर्च --------------- १  कद्दूकस किया हुआ अदरक ---------..
 Aloo Chaat Recipe
सामग्री  आलू --------------- ४०० ग्राम भुना जीरा --------------- १ छोटी चम्मच तेल --------------- २ चम्मच  काला नमक --------------- १ छोटी चम्मच दही  --------------- १०० ग्राम या १/२ कप बारीक सेव --------------- १/२ कप चाट मसाला --------------- २ छोटी चम्मच ..
 Dahi Wada Recipe
सामग्री    धुली उरद की दाल --------------- 250 ग्राम दही --------------- 1 किलोग्राम हींग --------------- १ -२ चुटकी  काजू --------------- १ चम्मच छोटे - छोटे कटे हुए  किशमिश --------------- १ चम्मच  नमक --------------- स्वादानुसार भुना हुआ जीरा -..
 Aloo Tikki Recipe
सामग्री  आलू --------------- 500 ग्राम लाल मिर्च --------------- १/४ छोटी चम्मच  नमक --------------- स्वादानुसार  ब्रैड का चुरा --------------- 4 या १/४ कप अरारोट अमचूर पाउडर --------------- १/४ छोटी चम्मच गरम मसाला --------------- १/४ छोटी चम्मच हरी..
 Cholia Kachori Recipe
सामग्री    मैदा --------------- ४०० ग्राम रिफाइन्ड तेल --------------- १०० ग्राम नमक --------------- स्वादानुसार कचौरी भरने के लिये सामग्री    हरे चने --------------- 1 कप बारीक कटा हुआ हरा धनियां --------------- २ चम्मच बारीक कटी ..
 Raj Kachori Recipe
सामग्री  सूजी --------------- २०० ग्राम या १  कप मैदा --------------- २ चम्मच   नमक --------------- १/२ छोटी चम्मच या स्वादानुसार तेल --------------- तलने के लिये   कचौरी भरने के लिये सामग्री    उबले हुये आलू --------------- २-३ उबले ..
 Aloo ki Kachori Recipe
सामग्री    मैदा या आटा --------------- ३०० ग्राम सूजी (रवा) --------------- १०० ग्राम  नमक --------------- स्वादानुसार  खाना सोडा --------------- १/४ चम्मच तेल --------------- २ चम्मच    भरवान के लिये सामग्री    आलू --------------- ३०० ग्र..
 Matar Ki Kachori
सामग्री    गेहूं का आटा या मैदा --------------- ४०० ग्राम रिफाइन्ड तेल --------------- १०० ग्राम नमक --------------- स्वादानुसार   भरवान के लिये सामग्री    हरी मटर के दाने --------------- १ कप तेल --------------- २ चम्मच  हींग -----------..
 Khasta Kachodi Recipe
सामग्री    मैदा --------------- ४०० ग्राम रिफाइन्ड तेल --------------- १०० ग्राम नमक --------------- स्वादानुसार   भरवान के लिये सामग्री    धुली उरद दाल --------------- ७० ग्राम् हरी मिर्च बारीक कटी हुई --------------- २   हींग ------..
 Corn flour Mathri
सामग्री मक्के का आटा --------------- १/२ किलो ग्राम  नमक --------------- १- १/२ छोटी चम्मच अजवायन --------------- २ छोटी चम्मच तेल --------------- तलने के लिये   मक्के के आटे की मठरी बनाने की विधि    -> पहेले मक्के के आटे को छान ..
 Makki-Til ki Sweet Mathri
सामग्री   मक्का का आटा --------------- २०० ग्राम या २ कप  गुड़ --------------- १०० ग्राम या १/२ कप  पानी --------------- १/३  कप तिल --------------- १/४ कप तेल --------------- तलने के लिये   मक्का-तिल की मीठी मठरी बनाने की विधि    -> सब..
 Dhania Masala Mathari Recipe
सामग्री मैदा --------------- ५०० ग्राम या ५ कप  तेल --------------- १५० ग्राम या ३/४ कप जीरा --------------- १ चम्मच दरदरी कुटी हुयी काली मिर्च --------------- २०  अजवायन --------------- १ छोटी चम्मच हरा धनियां --------------- १०० ग्राम नमक --------------- ..
 Besan and Cabbage Cheela
  सामग्री बेसन --------------- २०० ग्राम या २ कप टमाटर ---------------  २  कद्दूकस करी हुयी बन्द गोभी --------------- १ कप हींग --------------- १ - २ चुटकी  लाल मिर्च --------------- १/४छोटी चम्मच हरी मिर्च  ---------------  १  धनियां पाउडर ----..
 Mix dal Lauki Cheela
सामग्री लौकी --------------- ३०० ग्राम मूंग दाल --------------- १०० ग्राम चना दाल --------------- १०० ग्राम उरद दाल --------------- ५० ग्राम तेल  --------------- चीला बनाले के लिये जीरा --------------- २ छोटी चम्मच हरी मिर्च --------------- ३ - ४ लाल मिर्च पा..
 Sweet Cheela
सामग्री गेहूं का आटा --------------- ३५० ग्राम या ३ कप  गुड़ --------------- १२५ ग्राम या २/३ कप गुड़ के टुकड़े तेल या घी  --------------- चीले के लिये    मीठा चीला बनाने की विधि    -> सबसे पहेले आटे को छान कर किसी बर..
 Sooji besan Ka Cheela Recipe
सामग्री  सूजी --------------- १२५ ग्राम या १ कप बेसन --------------- १२५ ग्राम या १ कप नमक --------------- स्वादानुसार दही --------------- १०० ग्राम बारीक काटी हुई हरी मिर्च --------------- १ - २  कद्दूकस किया हुआ अदरक --------------- १ चम्मच  बा..
 Moong Dal Ka Cheela Recipe
सामग्री  मूंगदाल --------------- २ कप या ४०० ग्राम  ताजा पनीर --------------- १०० ग्राम हींग --------------- २ चुटकी  बारीक काटा हुआ हरा धनियाँ --------------- १ कटोरी  नमक --------------- स्वादानुसार तेल --------------- ३-४ चम्मच  कद्दूकस कि..
 Bread Roll Recipe
सामग्री  उबले हुए आलू --------------- ६-७ मध्यम आकार के ब्रैड --------------- १२-१३   धनियाँ पाउडर --------------- १ चम्मच हरा धनियाँ --------------- २ चम्मच  कद्दूकस किया अदरक ---------------  १ चम्मच  लाल मिर्च ---------------१/४ छोटी चम्मच न..
 Moong Dal Cutlet Recipe
सामग्री  मूंग की दाल --------------- १/२ कप  उबले आलू --------------- २  ब्रेड का चूरा  --------------- १ कप हींग --------------- २ चुटकी  कद्दूकस किया हुआ अदरक --------------- १ चम्मच  बारीक कटी हुई हरी मिर्च --------------- २  नमक --------------- स्व..
 Spinach Pakora
सामग्री  पालक --------------- २०० ग्राम  बेसन --------------- ३०० ग्राम या १- १/२ कप) कसूरी मैथी --------------- १ चम्मच  अजवायन --------------- १/२ चम्मच तेल --------------- तलने के लिये नमक --------------- स्वादानुसार बारीक़ कटी हुयी हरी मिर्च --..
 Rice Pakora Recipe
सामग्री  पके हुये चावल --------------- २ कप बेसन --------------- १ कप कद्दूकस किया हुआ अदरक --------------- १ चम्मच  अमचूर पाउडर --------------- १/४ चम्मच लाल मिर्च पाउडर --------------- १/४ चम्मच लाल मिर्च --------------- १/४ चम्मच नमक --------------- स्वाद..
 Paneer Pakoda Recipe
सामग्री  पनीर --------------- ३५० ग्राम बेसन --------------- २०० ग्राम या २ छोटी कटोरी नमक --------------- स्वादानुसार चाट मसाला --------------- १- १/२ चम्मच तेल --------------- तलने के लिये लाल मिर्च  पाउडर --------------- १/२ चम्मच भुना हुआ जीरा &..
 Potato Pakora Recipe
सामग्री  बेसन --------------- २०० ग्राम उबले हुए आलू --------------- २५० ग्राम लाल मिर्च --------------- १/४ चम्मच धनियाँ पाउडर --------------- १/४ चम्मच जीरा --------------- १/२ चम्मच  बारीक कटा हरा धनियाँ --------------- १/२ कटोरी   बारीक कटी ह..
 Bread Pakoda
सामग्री  बेसन --------------- २०० ग्राम ब्रेड स्लाइस --------------- ५  हल्दी पाउडर --------------- १/४ चम्मच  धनियां पाउडर ---------------  १ चम्मच अजवायन --------------- १/४ चम्मच बारीक कटी हुई हरी मिर्च --------------- 2 लाल मिर्च पाउडर -------------..
   
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