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सूप-शरबत व्यंजन

 Topic » Topic In Hindi » स्वादिष्ट व्यंजन » सूप-शरबत व्यंजन
   
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 Matar Ka Shorba
सामग्री हरी मटर --------------- 500 ग्राम  अदरक --------------- २ (१ इंच के टुकड़े) घी --------------- ३ बड़े चम्मच  लहसुन --------------- 8 -10 कली कटी प्याज --------------- 1 हरी मिर्च --------------- 3 जीरा --------------- 1 /2  चम्मच  तेज पत्ता --------------- 2 नमक --------------..
 Carrot And Coriander Soup
सामग्री गाजर --------------- 650 ग्राम  ताजा धनिया पत्तियां --------------- 2 गुच्छा  मक्खन --------------- २ बड़े चम्मच  काली मिर्च के दाने --------------- १ चम्मच  तेज पत्ता --------------- २ प्याज --------------- २ कप  लहसुन --------------- ७-८ कली सफ..
 Beetroot Soup
सामग्री   चुकंदर  --------------- 3 माध्यम आकर की  तेल --------------- २ बड़े चम्मच  कटी प्याज --------------- 1 आलू --------------- 1 लहसुन -------------- 2 कली  नमक --------------- स्वादानुसार  टमाटर --------------- 4 माध्यम आकर के  काली मिर्च पाउडर ----..
 Cabbage Soup
सामग्री पत्ता गोभी --------------- 1 माध्यम आकर की  कटी प्याज --------------- 2 नमक --------------- स्वादानुसार  टमाटर --------------- 4 माध्यम आकर के  हरी शिमला मिर्च --------------- 1 काली मिर्च पाउडर --------------- स्वादानुसार  नींबू का रस -..
 Almond And Broccoli Soup
सामग्री कटे बादाम --------------- २५-३०  ब्रोक्कोली (हरी फूलगोभी)  --------------- 1 दूध  --------------- 2 कप  नमक --------------- स्वादानुसार  काली मिर्च पाउडर --------------- १/२ चम्मच  क्रीम --------------- १/२ कप  बादाम और ब्रोक्कोली ..
 Apple & Pumpkin Soup
सामग्री सुनहरे सेब के टुकडे --------------- २ कप  कद्दू --------------- २५० ग्राम  नारंगी का जूस --------------- १ कप  नमक --------------- स्वादानुसार  तेज पत्ता --------------- 1 हल्दी पाउडर --------------- १/४ चम्मच   काली मिर्च पाउडर ---------------..
 Spinach Soup
सामग्री पालक --------------- 500 ग्राम या 1 छोटा गुच्छा  टमाटर --------------- 3- 4 मध्यम आकार के अदरक --------------- 1 इंच लम्बा टुकड़ा सादा नमक --------------- 3/4 छोटी चम्मच काला नमक --------------- १/२ छोटी चम्मच काली मिर्च ---------------  १/४ छोटी च..
 Gajar Chukandar Soup
सामग्री छोटा छोटा कटा चुकन्दर --------------- १/२ कप  लाल पत्ता गोभी --------------- १ कटोरी कटा हुआ लाल शिमला मिर्च --------------- 1 मीडियम आकार की  काली मिर्च --------------- आधा छोटी चम्मच नमक --------------- स्वादानुसार चिल्ली सास --..
 Mix vegetable soup
सामग्री छोटी छोटी  कटी गाजर --------------- 1 मीडियम आकार की  फूल गोभी ---------------  १/४ गोभी या 1 कटोरी कतरा हुआ शिमला मिर्च --------------- 1 मीडियम आकार की  नमक --------------- स्वादानुसार नीबू का रस  --------------- १/२ चम्मच  ..
 Tomato Soup
सामग्री टमाटर --------------- 600 ग्राम अदरक --------------- 1 इंच लम्बा टुकड़ा मक्खन --------------- 1 बड़ा चम्मच  मटर छिली हुई ---------------  १२ छोटी कटोरी गाजर --------------- १/२ कटोरी बारीक कटी हूई नमक --------------- स्वादानुसार या 1 छोटी चम्म..
 Mixed Vegetable Juice
सामग्री गाजर --------------- १ बड़ी आकार की  टमाटर --------------- २ मध्यम आकार के  कद्दू --------------- १०० ग्राम  लौकी --------------- १०० ग्राम  चुकंदर --------------- १  मध्यम आकार के  आंवला --------------- १  मध्यम आकार का  नींबू क..
 Blackberries Sharbat
सामग्री काला जामुन --------------- ४ कप  पीसी चीनी --------------- ४ कप   नमक --------------- स्वादानुसार या १ -२ चुटकी  कटे पोदीने के पत्ते ---------------  ५-६  बर्फ के क्यूब्स काले जामुन का शरबत बनाने की विधि  -> सबसे प..
 Mix Fruit Juice
सामग्री   कटे सेब --------------- १/२  कप  केला --------------- १/२  कप  नारंगी --------------- १/२  कप  ढूध ---------------  ४ बड़े चम्मच  शहद --------------- ४ बड़े चम्मच  बर्फ के क्यूब्स   मिश्रित फलों का जूस बनाने की विधि  -..
 Mango Shake With Vanilla Icecream
सामग्री आम --------------- १ बड़े आकार का  चीनी --------------- १ बड़े चम्मच  ढूध --------------- १ कप  वेनिला आइस क्रीम --------------- १ बड़ा चम्मच  कटे बादाम --------------- १ चम्मच  कटे काजू --------------- १ चम्मच  किशमिश --------------- ४-५  हर..
 Pineapple Panna
सामग्री कटा अन्नानास --------------- १ कप चीनी --------------- १ चम्मच  नमक --------------- १ चुटकी  काली मिर्च पाउडर --------------- १ चुटकी  हरी इलायची पाउडर --------------- १/४ चम्मच अन्नानास का पन्ना बनाने की विधि  -> सबसे पहेल..
 Aloo Bukhare Ka Sharbat
सामग्री आलू बुखारे --------------- १ किलोग्राम  पीसी चीनी --------------- ३ बड़े चम्मच  जीरा पाउडर --------------- २ चम्मच  काला नमक --------------- स्वादानुसार  बर्फ के क्यूब्स आलू बुखारे का शरबत बनाने की विधि  -> सबस..
 Saeb Ka Panna
सामग्री भुना हुआ हरा सेब --------------- 3 अदरक --------------- 1 इन्च का टुकड़ा  भुना हुआ जीरा पाउडर ------------- १/२ चम्मच  काली मिर्च पाउडर --------------- १/२ चम्मच  काला नमक --------------- १/२ चम्मच  नींबू का रस --------------- १ चम्मच  ..
 Mixed Fruit Lassi
सामग्री नाशपाती --------------- १ मध्यम आकर की  सेब --------------- १ मध्यम आकर का  दही ------------- २ कप  शहद --------------- २ बड़े चम्मच  खुबानी --------------- २ बड़े चम्मच  ताजी पोदीने की पत्ती --------------- 4 बर्फ के क्यूब्स मिश्र..
 Mango Lassi
सामग्री आम का गूदा --------------- १ कप  दही --------------- ३ कप  चीनी --------------- १/४ कप  कटे काजू, पिस्ते --------------- २ चम्मच  बर्फ के क्यूब्स आम की लस्सी बनाने की विधि  -> सबसे पहेले आम के गूदे को मिक्सी के जार ..
 Lemon Banana Lassi
सामग्री   केला --------------- 3 माध्यम आकर के  दही --------------- १-१/२ कप  नींबू का रस --------------- १ चम्मच  शहद --------------- ५ बड़े चम्मच  बर्फ के क्यूब्स नींबू केला लस्सी बनाने की विधि    -> सबसे पहेले केलो को छि..
 Jal Jeera
सामग्री भुना हुआ जीरा --------------- २ बड़े चम्मच  काला नमक --------------- १ चम्मच  अमचुर पाउडर --------------- 1 बड़ा चम्मच   ताजी पोदीने की पत्ती  --------------- २ बड़े चम्मच  ताजी हरे धनिया पत्ती --------------- १ चम्मच  नींब..
 Imli Ka Sharbat
सामग्री इमली का गूदा --------------- 4 बड़े चम्मच  काला नमक --------------- 1 -1/2 चम्मच  काली मिर्च पाउडर --------------- 1/3 चम्मच हरी इलायची पाउडर --------------- 1/3 चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर --------------- 1 चम्मच भुना हुआ अज्वान पाउडर --------..
 Muskmelon Milk Shake
सामग्री खरबूजा --------------- 1 मीडियम आकार का या 600 ग्राम दूध --------------- 300 ग्राम चीनी --------------- 4 बड़े चम्मच नींबू --------------- १ कटे काजू --------------- १ चम्मच  इलाइची पाउडर --------------- १/४ चम्मच  बर्फ के क्यूब्स खरबूजा मिल्..
 Black Grape Sharbat
सामग्री काले अंगूर --------------- ४ कप  जीरा --------------- ३/४ छोटी चम्मच  सौंफ़ --------------- १ छोटी चम्मच  अज्वैन --------------- १/२ चम्मच  काला नमक --------------- स्वादनुसार  इमली का गूदा --------------- १ बड़ा चम्मच  पोदीना के पत..
 Mulberry Sharbat
सामग्री शहतूत --------------- 200 ग्राम नीबू --------------- 1 बर्फ के क्य़ूब्स --------------- १ कप  पानी --------------- 1.5 लीटर  चीनी --------------- 200 ग्राम शहतूत का शरबत बनाने की विधि  -> सबसे पहेले शहतूत की डंडिया तोड़कर साफ कर ले औ..
 Tulsi Sudha
सामग्री तुलसी की पत्तियां --------------- १/२ कप या 100 पत्तियां गुड़ --------------- 3/4 कप छोटी इलाइची --------------- 10 पानी --------------- 10 कप ५-६ नीबू का रस तुलसी सुधा बनाने की विधि  -> सबसे पहेले तुलसी की पत्तियों को पानी स..
 Wood Apple Fruit Juice
सामग्री   बेल फल --------------- 2 चीनी --------------- 4-5 बड़े चम्मच  भुना जीरा --------------- 1 छोटी चम्मच काला नमक --------------- 1 चम्मच   बेल का शरबत बनाने की विधि    -> सबसे पहेले बेल को धोइये और उसको काटिये और बेल का गूदा..
 Watermelon Juice
सामग्री तरबूज के टुकडे --------------- २ कप  नीबू का रस -------------- १ चम्मच  बर्फ के क्यूब्स --------------- १/२ कप  चीनी --------------- २ बड़े चम्मच  नमक --------------- १ -२ चुटकी  काली मिर्च --------------- १/४ चम्मच  शहद --------------- २ बड़े च..
 Mango Sharbat
सामग्री पका हुआ आम --------------- 1 या  300 ग्राम नीबू --------------- 1 चीनी --------------- 1/2 कप चीनी या 100 ग्राम बर्फ के क्यूब्स --------------- 1 कप आम का शरबत बनाने की विधि -> सबसे पहेले पके हुए आम को अच्छी तरह से धो कर छिल ले उस..
 Kanji Wada
बड़ो के लिये सामग्री मूंग की दाल --------------- 100 ग्राम (एक छोटी कटोरी) नमक --------------- स्वादानुसार तेल तलने के लिये कांजी के लिये सामग्री पानी --------------- 2 लीटर या 10 गिलास हींग --------------- 2 -3 चुटकी  हल्दी पाउडर -----------..
   
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